A diferença entre intolerância à lactose e intolerância ao glúten Intolerância à Lactose: É o nome que se dá à incapacidade parcial ou completa de digerir o açúcar existente no leite e seus derivados. Ela ocorre quando o organismo não produz, ou produz em quantidade insuficiente, uma enzima digestiva chamada lactase, que quebra e decompõeRead more about A diferença entre intolerância à lactose e intolerância ao glúten[…]